Bitki z mięsa indyczego w sosie własnym

Postanowiłam zrobić bitki bo już od jakiegoś czasu za mną chodziły. Znalazłam przepis co po czym dodać żeby o niczym nie zapomnieć u jednej z blogerek (koperekwkuchni). Dodałam kilka rzeczy od siebie, pozmieniałam co nieco i były by przepyszne gdybym nie przesoliła 😉 Nawet jak chce mało posolić jakąś potrawę wychodzi inaczej. Nie wiem jak to u mnie wychodzi, taką mam rękę 😉 Także UWAGA NA SÓL! I doprawiajcie sos na sam koniec gotowania, po troszku próbując i kontrolując sytuacje a nie tak jak na hura wszystko ;)Do bitek użyłam mięsa indyczego bo taki miałam kaprys 😉 ale Wy możecie użyć schabu lub piersi z kurczaka. Mięso wyszło bardzo smaczne, kruche i nie było potrzeby używać noża bo pod lekkim naciskiem widelca samo się rozchodziło. Idealne. Do bitek podałam sałatkę z mieszanki sałat z rukolą, czerwonej papryki i pora.

Czytaj dalej Bitki z mięsa indyczego w sosie własnym