Zupa ogórkowa

Nieskromnie przyznam, że jest to najlepsza zupa ogórkowa jaką jadłam 😉 Zrobiona na domowym rosole. U mnie nie tylko pomidorowa jest na rosole ale też wszystkie inne zupy. Zawsze najpierw przygotowuję wywar z warzyw i odpowiedniego mięsa, który gotuję na bardzo małym ogniu przez około 2,5-3 godz. Cały dobry smak zupy tkwi w tym, że bazę w tym przypadku bulion gotuję długo. Do warzyw i mięsa dodaję liście laurowe, ziele, pieprz cały i oczywiście przypaloną cebulę. Obiecuję, że warto 🙂

Czytaj dalej Zupa ogórkowa

Ciasto bananowo-kokosowe

Banalnie proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Do jego zrobienia nie potrzebujesz miksera – wystarczy łyżka. Robiłam jakiś czas temu chlebek bananowy o którym teraz tak głośno i mimo moich chęci nie przypadł mi do gustu. Postanowiłam spróbować jeszcze tego przepisu ze strony makelifeeasier.pl na wersje z kokosem i białą czekoladą. Dla mnie brzmi kusząco jeśli dla Ciebie też to zapraszam 😉

Czytaj dalej Ciasto bananowo-kokosowe