Placki ziemniaczane

W kuchni zostały dwa ziemniaki, dwa duże ziemniaki. Gotowała nie będę pomysłu specjalnego na nie nie było. Placki ziemniaczane – tak! A szczególnie dlatego, że nie jadłam ich już na pewno ponad rok. Bardzo lubię wersję na słodko, czyli z dużą ilością cukru na wierzchu. Smażę je wtedy bez cebuli ale jeśli wolicie wytrawne to do mojego przepisu dodajcie jedną niewielką cebulkę startą razem z ziemniakami na drobnych oczkach. Placki ziemniaczane można zrobić na wiele sposobów. Wytrawne z sosem np. pieczarkowym, ze śmietaną, jako dodatek do dania albo samodzielnie, ewentualnie tak jak u mnie z cukrem 😉

Proste, szybkie w przygotowaniu i smaczne.

Czytaj dalej Placki ziemniaczane

Pulpety w sosie pomidorowym

Kolejna wariacja na temat mielonych. Pulpety, kotlety, gołąbki bez zawijania…jak kto zwał tak zwał. Ważne, że smaczne 😉 Przepis będzie na sporą porcję, z której wychodzi 9 dużych pulpetów. Bardzo smaczna alternatywa dla zwykłego obiadu, gdzie królują ziemniaki z surówką. Aromatyczne i wyraźne w smaku. Kminek nadaje specyficzny smak ale nie dominuje nad potrawą.

 

Czytaj dalej Pulpety w sosie pomidorowym

Kulebiak z mięsnym nadzieniem

Po bardzo długim czasie nieobecności wracam. Bardzo się cieszę, że przez cały okres kiedy na blogu nic się nie działo oglądalność nie zmalała a wręcz ku mojemu ogromnemu zdziwieniu wzrosła. W samym lutym odwiedziliście mnie prawie 6500 tys razy a nalewka z wiśni pobiła wszelkie rekordy, ponieważ od momentu wstawienia na nią przepisu oglądana była 3960 tys razy.
Dziękuję.
Teraz przejdźmy do kolejnego przepisu, który mam dla Was.  Kulebiak z mięsnym nadzieniem. Świetny jako danie główne jak i przekąska, wybór należy do Ciebie 😉

Czytaj dalej Kulebiak z mięsnym nadzieniem