Pieczone ziemniaczki

Przepis specjalnie dla where is the love? 😉
Jest to ogromnie prosty przepis na pyszne pieczone ziemniaczki.

Składniki:

* ziemniaki (nie określam ilości bo to zależy od waszego apetytu..ja zrobiłam całą blache)
* 2 łyżki suszonej bazylii
* 2 łyżki majeranku
* 2 łyżki przyprawy do ziemniaków (możecie użyć takiej jaką lubicie lub takiej jaką macie pod ręką)
* łyżka czerwonej papryki
* sól i pieprz lub vegeta

Wykonanie:

Ziemniaki obieramy i kroimy na pół. Przekrojoną częścią stawiamy na blasze wysmarowanej olejem i polanej odrobiną wody. Posypujemy je wszystkimi przyprawami.
Nastawiamy piekarnik na 190 stopni i pieczemy przez godzine. Pod koniec pieczenia sprawdzamy czy ziemniaczki sę miękkie jeśli tak to włączamy termoobieg. Wtedy zrobią się złociste 😉

Tak przygotowane ziamniaki w środku będą miekkie a z wierzchu będą miały chrupiącą skórkę.

Jeśli chcecie aby takie ziemniaki były jeszcze bardziej ‚treściwe’ możecie je polać rozbełtanym jajkiem  pod koniec pieczenia i posypać startym zółtym serem.

Polecam do nich sos, na który przepis jest dwie notki niżej. Naprawdę będą z nim doskonałe!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.